Le Club des Chefs à l'Ardoise

Le club des chefs qui écrivent leur menu sur une ardoise

L'esprit de l'Ardoise

Chefs à l'Ardoise est une association de chefs cuisiniers proposant une cuisine française et traditionnelle, au travers d'une ambiance décontractée, de produits choisis, de vins bio et natures à des prix abordables.

Toute l'essence de la cuisine française à la disposition du gourmet à travers un concept simple et convivial. Une cuisine proposée autour d'une ardoise, symbolisant une approche ludique de la gastronomie en France.

Une maîtrise, un talent, un professionnalisme, mis à disposition de tous pour aborder notre art culinaire le plus simplement possible.

Que font ces clubeurs ?

Echange et partage

La vocation première de l'association est l'échange international.

Réunir autour d'une "ardoise" les divers courants traditionnels ou contemporains de la cuisine de bistrot, d'ici ou d'ailleurs, promouvoir la qualité des produits qui respectent une éthique naturelle, comme le vin...

Développer les sensibilités de Chefs à l'échange autour de ce concept pour que ce style de cuisine se nourrisse d'idées nouvelles.

Qui sont les Chefs cuisiniers adhérents de l'association Chefs à l'Ardoise.

Voir les Animations et événements organisés autour de la gastronomie.

Participer au Forum d'échanges : Autour de la bistronomie, idées et projets d'animations, produits culinaires, vins et vignerons, offres et demandes d'emploi...

Les partenaires du Club

Ils apportent leur précieux concours à l'association, merci à :

• Brice Goepfert pour le dessin - Le chef tenant l'ardoise - de la page d'accueil. (Brice Goepfert auteur de bandes dessinées).
• Hervé Léauté pour le logo en écriture manuscrite - Chefs à l'Ardoise - et le dessin des - ustensiles de cuisine -
• Ludivine Poulette pour le dessin de - l'ardoise suspendue du menu - et l'image de fond du site.
• France Lavallé pour la conception et la maintenance du site, (Web Stands création de sites sur mesure).
• Air France pour faciliter les déplacements de nos adhérents.
• SBA Consulting Group est partenaire fondateur du Club "à l'Ardoise", avec l'objectif de créer un grand mouvement dynamique de promotion de la cuisine "Bistrot" en France, au Japon, ou dans d'autres parties du monde (Chine, Corée, etc).
  SBA Consulting Group, assure le soutien logistique et la coordination promotionnelle du Club.

Devenir membres

Pour toute information ou adhésion vous pouvez contacter les représentants de l'association Chefs à l'Ardoise :
- soit par e.mail direct, enlever les espaces anti-spam : contact [@] chefs-alardoise [.] com
- soit par le formulaire de contact. ;